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Ingrédients

  • 1 tranche de pain brun 
  • 1 tranche de pain blanc 
  • 1 tranche de fromage blanc (comme du suisse ou du havarti) 
  • 1 tranche de fromage orange (comme du cheddar) 
  • 3 ou 4 tartinades, au choix, comme du beurre, de la mayonnaise, du ketchup, du miel, du beurre sans noix ou du houmous 
  • Tranches de pomme, tranches de poire ou mini-carottes coupées, en accompagnement 

Préparation

  1. Étaler les condiments de votre choix sur les tranches de pain. 
  2. Garnir le pain blanc des deux tranches de fromage. Couvrir avec le pain brun. 
  3. Couper le sandwich en 9 carrés, comme une grille de tic-tac-toe (deux coupes dans chaque sens). 
  4. Retourner un carré sur deux pour obtenir un effet de damier. 
  5. Servir avec des pommes, des poires ou des carottes en accompagnement. 

Remarques: À l’aide d’un emporte-pièce, découpez la même forme dans la tranche de pain blanc et la tranche de pain brun. Remplacez la partie découpée blanche par la partie découpée brune et vice versa. 

 

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